Tableau comparatif des meilleures machines à café ou cafetière à grain 2022
Dans ce post, je vais explorer les meilleures machines à café à grains de 2022 en France.
Cet article inclut des comparaisons de caractéristiques, mais aussi mes propres pensées sur chaque machine, basées sur ma connaissance des machines à café à grain, et basées sur l’expérience que j’ai eue avec chaque machine.
J’ai utilisé la plupart de ces machines moi-même, généralement de manière assez approfondie pour mes articles de blog, et toutes celles sur lesquelles je n’ai pas encore mis la main, je le ferai bientôt et je mettrai ce post à jour en conséquence.
Donc, si vous cherchez des avis pour une cafetière à grain et que vous vouliez quelques idées et comparaisons par quelqu’un qui connaît un peu les machines en question, alors ceci est pour vous.
Je ne sais pas ce qu’il en est pour vous, mais lorsque je fais des achats et que je cherche sur Google » la meilleure machine à café « , je suis légèrement frustré lorsque je me rends compte que je suis en train de lire une liste d’articles de vente que j’aurais pu trouver moi-même et que l’article ne m’aide pas vraiment.
Ce n’est pas le cas de cet article ! Il s’agit, je l’espère, du guide le plus utile sur le Web en ce qui concerne les meilleures machines à café à grains. Cet article contient également une grande FAQ, alors faites défiler la page jusqu’au bas de l’article pour la consulter.
Mon objectif est de fournir au lecteur un aperçu réel de la machine à café qui vous conviendrait le mieux, en incluant des commentaires issus de ma propre expérience chaque fois que cela est possible.
Je travaille sur ces machines en les ayant réellement dans ma cuisine pendant une semaine ou plus, pour m’aider à donner un aperçu encore plus utile que ce qui serait possible avec la recherche seule.
J’ai utilisé un nombre croissant de ces machines, il n’y a que quelques machines que je n’ai pas encore utilisées, et en ce qui concerne celles-ci, je me base uniquement sur des recherches, mais je consacre pas mal de temps à ces recherches. Vous ne me croiriez probablement pas si je vous disais combien de temps je passe à faire des recherches sur ces machines…
Donc toutes ces informations devraient être utiles et perspicaces même si la machine en question n’est pas une que j’ai personnellement examinée jusqu’à présent.
Juste pour préciser, je me réfère spécifiquement aux meilleures machines à expresso à grain et n’inclut pas les cafetière filtre à grain.
Pourquoi acheter une machine à café en grains ?
Si vous voulez un vrai expresso à la maison, ou au bureau, ou les deux si vous travaillez à domicile comme beaucoup d’entre nous le font actuellement, vous n’avez que deux options, une machine à expresso traditionnelle, ou semi-automatique avec un moulin, ou une machine à expresso entièrement automatique.
Choisir la voie traditionnelle avec une machine à expresso ne signifie pas seulement acheter une machine à café, mais aussi développer les compétences nécessaires de barista.
Il n’y a pas de doute, si vous voulez être capable de produire un expresso buvables à l’aide d’une cafetière à expresso traditionnelle, vous devez vous lancer dans la passion du barista à domicile, ce qui est formidable si c’est ce que vous voulez faire.
Mais si tout ce que vous voulez est une machine à café capable de préparer automatiquement plusieurs des meilleures recettes de cafés en appuyant sur un bouton, alors c’est une machine à café à grains que vous recherchez.
Un aspect souvent négligé lors de l’achat d’une machine à café est l’importance de la qualité du café que vous choisissez d’utiliser. Peu importe la qualité ou le prix de la machine, vous devez utiliser des grains de café de qualité si vous voulez un café décent.
J’achète des grains de café de différentes sources, tous fraîchement torréfiés et de haute qualité, bien sûr, et nous avons beaucoup de chance en France avec le nombre impressionnant de torréfacteurs de café.
Quel type de machine à expresso à grain, automatique ou semi-automatique ?
Les principaux types de machines sont la mousse de lait manuelle et la mousse de lait automatique. Ces dernières sont souvent appelées machinesà café « one touch » ou machines « one touch cappuccino ».
La différence réside dans le fait que les machines à mousser le lait manuelles sont équipées d’une buse à vapeur, et que l’utilisateur doit faire mousser et verser le lait lui-même.
Les machines à café automatiques « one touch » font tout pour vous, y compris chauffer le lait à la vapeur et le verser, il suffit d’appuyer sur un bouton.
Il y a des avantages et des inconvénients pour les deux, mais le principal avantage des machines automatiques à une touche est la simplicité, et pour les machines semi-automatiques, les principaux avantages sont le coût (elles sont moins chères), et vous avez plus de contrôle sur la qualité des boissons lactées.
Commençons par les machines à café à grain les moins chères.
De’Longhi Magnifica ESAM4200
Caractéristiques :
- 1 touch café uniquement,
- Réservoir d’eau facile d’accès à chargement frontal : 1,8 litres
- 13 réglages de mouture
- Grand plateau d’égouttage lavable au lave-vaisselle
- Puissance vapeur correct
Cette machine fait partie des machines à café en grains les plus vendues sur Amazon depuis plusieurs années, ce qui explique le grand nombre d’avis.
Cette machine a donc beaucoup d’atouts pour que l’utilisateur puisse découvrir toutes ses particularités, ses avantages et ses inconvénients avant de décider s’il s’agit de la machine à café idéale pour lui.
Les atouts :
Mouture de grains de café : Votre choix de grains de café finement moulus grâce au moulin à café intégré. Vous obtenez ainsi un café de qualité professionnelle, à déguster dans le confort de votre maison.
Personnalisez votre café : Le panneau de commande facile à utiliser vous permet d’adapter la force et la longueur du café à vos préférences.
Double distribution : Préparez deux boissons d’une simple pression sur un bouton, ou préparez de l’eau chaude pour des infusions de thé.
Mousseur de lait : Produit une mousse de lait lisse et soyeuse pour créer vos boissons préférées telles que le Cappuccino, le Caffe Latte ou le Latte Macchiato.
Une buse traditionnelle est une buse à vapeur turbo, dont la plupart des machines à café à grains sont équipées.
Il s’agit essentiellement d’un tuyau à vapeur entouré d’une gaine avec des trous d’aération sur le côté, destiné à faire mousser le lait.
Mon avis
C’est l’une des machines à café en grains les moins chères du marché.
En fait, pour autant que je sache, c’est la machine à expresso la moins chère disponible en France en ce moment, et en fait, sur le papier au moins, cette machine a plus d’atouts en termes de qualité du café que certaines des machines à café les plus chères.
Alors que certaines des machines les plus chères ont des caractéristiques intéressantes, surtout en ce qui concerne les recettes programmées, l’ESAM 4200 a autant de réglages de mouture que les machines De’Longhi les plus chères, et le double du nombre de réglages de mouture de certaines machines à café en grains beaucoup plus chères.
Bien que les 7 réglages de mouture par paliers d’un demi-cran ne se rapprochent pas de ce que vous pourriez trouver sur un moulin à expresso autonome, cela vous donne un peu plus de possibilités de réglage (trouver la mouture qui produit le meilleur expresso à partir des grains que vous utilisez).
J’ai utilisé l’Esam 4200 comme ma machine à expresso principale pendant une semaine environ, afin de rédiger mon avis sur l’Esam 4200 de Delonghi. Et j’ai été très impressionné par cette machine pour son faible coût, il n’y a vraiment rien de choquant dans cette machine.
Je ne peux pas dire « oh oui, c’est la machine la moins chère, mais voici pourquoi ». En fait, elle produit une qualité de café et une texture de lait tout aussi bonnes que celles de nombreuses machines beaucoup plus chères.
C’est une machine assez compacte, et tout est bien pensé. J’adore le réservoir d’eau à chargement frontal.
La puissance de la vapeur est abondante et le tuyau de vapeur fonctionne parfaitement pour produire une texture de lait sympa.
Le seul problème que j’ai trouvé avec cette machine est qu’il est difficile de revenir exactement aux mêmes réglages.
Les cadrans de puissance ressemblent à des boutons de volume sans aucun chiffre de référence, ce que j’ai trouvé un peu pénible, mais pas rédhibitoire pour une machine à un tel prix.
De’Longhi Magnifica S Ecam E22.110
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De'Longhi Magnifica S Machine a Café Grain ECAM22.110.B, Machine Expresso et Cappuccino, 1.8L, Noir [Exclusif Amazon]CAFE FRAÎCHEMENT MOULU : L'expresso broyeur moud votre café seulement au moment de la préparation, et seulement la quantité nécessaire, pour obtenir un résultat parfait, tasse après tasse SIMPLICITE D'UTILISATION : D'une simple touche, réalisez toutes vos boissons préférées directement sur le panneau de commande LARGE CHOIX DE RECETTES : Profitez de 2 recettes café (expresso, lungo) en accès direct et réalisez toutes vos boissons lactées grâce la buse vapeur. Préparation de 2 cafés en même temps PERSONNALISATION : Personnalisez et enregistrez vos boissons selon vos goûts (intensité, longueur en tasse et température) DU GRAIN A LA TASSE : L'expresso broyeur vous ouvre les portes du monde du café. Choisissez votre café en grains chez votre torréfacteur et découvrez de nouveaux terroirs et nouveaux arômes520,00 €339,99 €-35%
Caractéristiques :
- Réservoir d’eau à chargement frontal facile d’accès : 1.8L
- La hauteur du groupe d’infusion réglable pour des tasses de différentes tailles
- Baguette à vapeur doublée d’un robinet d’eau chaude
- Moulage assez silencieux avec 13 réglages.
Les atouts :
L’ECAM22 vous permettra de réaliser un expresso parfait en appuyant sur un bouton et vous donnera également la possibilité de préparer des boissons lactées de style cappuccinos et des lattés.
Magnifiquement conçue, cette fantastique pièce vous permettra de commencer la journée avec le café parfait qui vous convient et sera superbe dans votre cuisine.
La machine dispose d’un moulin intégré silencieux avec 13 réglages pour que vous puissiez adapter votre café à vos papilles.
Une simple rotation de la molette vous permet d’augmenter ou de diminuer l’intensité du café. En appuyant sur les boutons correspondants, vous pouvez choisir entre des cafés courts ou longs.
L’appareil Cappuccino System est idéal pour produire une mousse riche et crémeuse pour de superbes cappuccinos et pour produire une mousse riche et crémeuse pour d’excellents latte.
Mon avis
A mon humble avis, c’est une machine très intéressante pour le prix.
Elle ne coûte pas beaucoup plus cher que l’ESAM 4200, et elle a un peu plus de fonctionnalités, qui me feraient être tenté par cette machine plutôt que par l’option légèrement moins chère.
Les avis sur Amazon sont globalement très positifs.
Évidemment, il y aura toujours des points négatifs, mais beaucoup d’entre eux semblent concerner par la livraison plutôt que la machine.
De Longhi ECAM 21.117
DeLonghi aime vraiment utiliser des numéros ;-), 21.110, 21.116, 21.117, gardez à l’esprit que la première partie du numéro, dans ce cas, ECAM 21, est le numéro de modèle principal, et le B ou S est la couleur (noir ou argent), et le dernier numéro est la variation spécifique, qui est purement des différences esthétiques pour autant que je puisse dire.
Le 21.117 semble différer de la première version de ce modèle (21.110) juste avec la couleur de la baguette Panarello et d’autres légères différences de couleur, je ne peux pas trouver de différences significatives dans les spécifications, et je pense qu’il est peu probable qu’il y en ait car ils sortent généralement un nouveau modèle juste pour changer quelque chose de simple comme la baguette à vapeur.
Cela m’amène à l’autre variante de la Magnifica S, l’ECAM250 qui, d’après ce que je peux voir, à part de légères différences esthétiques, ne diffère que par la buse vapeur.
De’Longhi Magnifica S Smart, ECAM250
Comme je viens de le mentionner, ils ont donné un numéro de modèle différent, le Magnifica S Smart 250, mais à part quelques changements dans le format des reglages, et de très légères différences esthétiques, il semble (j’ai utilisé les deux) être la même machine, sauf pour la buse vapeur.
Personnellement, bien qu’une brosse à vapeur ne semble pas être une raison pour changer de modèle, je choisirais celle-ci plutôt que les autres versions similaires de la machine, tant que les prix sont similaires, simplement parce que je pense que c’est la meilleure brosse à vapeur Panarello que j’ai jamais rencontrée.
Panarello est le nom de la gaine qui recouvre le tuyau de vapeur qui injecte automatiquement de l’air dans le lait ou le substitut de lait, et bien que je ne sois pas un grand fan de ces mousseurs de lait, ils sont très, très simples à utiliser, ce qui explique pourquoi tant de machines à café domestiques en sont équipées. DeLonghi a présenté cette version particulière des baguettes à vapeur Panarello avec la machine à espresso traditionnelle DeLonghi Dedica EC685 (du moins je pense que c’est la première machine sur laquelle cette baguette a été présentée, corrigez-moi si je me trompe), et j’ai été vraiment surpris la première fois que je l’ai utilisée.
Elle permet la même mousse quasi automatique que la Panarello standard, où la position de l’extrémité de la baguette par rapport à la surface a peu d’impact, mais elle a aussi une petite fonction très intelligente qui, à mon avis, est très sous-estimée, à savoir la possibilité de passer de l’étirement à la simple chauffe.
Les baguettes Panarello standard ne vous permettent pas de contrôler l’étirement du lait, c’est pourquoi l’utilisation de ce type de baguettes a tendance à produire une mousse de cappuccino à l’ancienne très dure. Avec celle-ci, cependant, vous êtes en mesure de décider quand vous avez tiré assez d’air dans le lait, et à ce moment-là, vous pouvez simplement changer le réglage pour qu’il ne fasse que chauffer, et vous obtiendrez une micro-mousse.
C’est une excellente fonction, mais vous n’êtes pas obligé de l’utiliser. Avec ce type de Panarello et le modèle standard, vous pouvez le retirer et utiliser le tuyau situé en dessous comme une baguette à vapeur professionnelle. Cela demande un certain doigté, mais une fois que vous l’aurez maîtrisé, vous serez en mesure de produire une excellente texture de lait, aussi étirée et aussi chaude que vous le souhaitez.
![De'Longhi Magnifica S Machine a Café Grain ECAM22.110.B, Machine Expresso et Cappuccino, 1.8L, Noir [Exclusif Amazon]](https://m.media-amazon.com/images/I/41kUwWzlLHL._SL160_.jpg)
Les différentes cafetières
Nous allons voir les 4 types de machines à café dans les prochains paragraphes.
Machines à expresso et cappuccino
Les machines à café de ce type sont les plus hauts de gamme. C’est avec celles-ci que vous produirez les meilleures cafés ! Elles sont équipées d’un broyeur de grain automatique. Vous pourrez déguster des cafés ou des expressos avec des grains fraichement moulus. Saviez-vous que le café sera bien meilleur si le grain vient juste d’être moulu ? En effet, en poudre, les arômes du café se dissipent au fur et à mesure, même si le sachet est conservé au frigo.
Comment choisir son café en grain ?
Depuis quelques années, le café en grain est devenu de plus en plus apprécié par de nombreuses personnes. Cette préférence pour le café en grain …
Les moulins à café électriques
Comment gérer une défaillance sur sa machine à café
Qu’est ce que la caféine ?
L’histoire et les origines du café
Ces machines à café sont bien plus chères, c’est sûr ! Mais elles vous permettent de faire un réglage précis dans le choix de votre type de café préféré. Vous aurez la possibilité de choisir la puissance du café, de votre expresso et même des cappuccinos avec une onctueuse mousse de lait ! Elles sont équivalentes aux machines à café professionnelles que vous pouvez trouver dans les bars, si vous avez rêvé d’avoir le même café que dans les bars, votre rêve peut se réaliser facilement !
Quelle est la meilleure machine à expresso ?
Notre coup de coeur revient à la marque Delonghi avec cette machine à expresso qui est la plus vendu.
Elle offre la possibilité de filtre l’eau pour diminuer le tartre et les dépôts. Cela permet de préserver la durée du moteur et améliorer le goût du café.
Concernant le café et ses expressos, vous pouvez moudre votre grain avec sa meule en céramique et choisir la finesse de la mouture. Vous pourrez également vous faire d’excellent cappuccino. La marque vous offre le choix de mettre du café en poudre ou du café en grain. Bien sûr pour appréciez toute la qualité de la machine, il est évident que du café en grain sera beaucoup plus adapté pour les amateurs de café. Vous aurez le choix entre plusieurs programme ou recette (ristretto, longo etc.) mais aussi créer votre programme personnalisé !
Le rinçage ne consomme pas beaucoup d’eau et est automatique. Le réservoir d’eau peut contenir jusqu’à 1L8, cela représente donc quelques expressos !
En plus c’est une machine tout à fait esthétique pour ne rien gâcher !
L’utilisation est très simple grâce à son afficheur, la mise en service est facile. Vous trouverez des indicateurs concernant le nettoyage, le remplissage de l’eau, vider la marc à café…
Le broyeur quand à lui est en céramique et est très silencieux, avec le très gros avantage de pouvoir choisir la finesse de mouture du café. Vous pourrez stocker jusqu’a 250gr de grain de café dans le réservoir.
En somme, on vous recommande cette machine à café automatique équivalente à une professionnelle qui présente un très bon rapport qualité prix, c’est ce qui en fait pour nous la meilleur machine à expresso automatique du moment. En plus Delonghi est je pense, une marque de confiance, tant qu’a la qualité de ses produits et de leurs durées de vie mais aussi pour leur SAV.
Cafetières filtres
La cafetière de nos parents… le doux bruit du café qui coule et le raclement qu’elles produisent à la fin de l’aspiration de l’eau…. Ces cafetières sont toujours efficaces surtout lorsque l’on souhaite faire une grosse quantité de café, lors d’un repas de famille par exemple. Elles sont tout à fait capables de produire de bons café. C’est un peu plus difficile pour le dosage de café, il faudrait peser le café au gramme près (fraîchement moulu bien sûr) et mettre la bonne dose en fonction de la quantité d’eau. Pour avoir un bon café, il n’y a pas de secret c’est une histoire de chimie. Pour que les saveurs se déploient le plus, il faut que la dose soit parfaite.
La cafetière filtre existe sous plusieurs déclinaisons, elle peut être doté d’un récipient isotherme qui vous permettra de conserver votre café à une bonne température pendant quelques heures. Il existe également des cafetières filtres programmables, vous pouvez préparer votre café avant d’aller vous coucher et programmer la préparation pour le lendemain matin. Vous pourrez ainsi, vous lever et avoir la bonne odeur du café et il sera prêt à boire !
Voici les 3 cafetières à filtres que l’on retrouve, les isothermes, les programmables et avec un broyeur à grain de café automatique.
Le gros défaut des machines à café à filtre est que si vous ne dosez pas bien le café, il sera infect ! Vous devrez donc vraiment faire attention au dosage. Alors qu’avec les autres types de machines à café, le dosage est automatique, le goût du café, sera variable en fonction du café choisi et du réglage prédéfini.
Quelle est la meilleure machine à café filtre ?
Nous souhaitons mettre en avant la machine à café filtre de Phillips, la HD7766/00. Son prix raisonnable vous permettra d’acheter la meilleure machine à café filtre du marché. En effet, elle est doté de tous les avantages que l’on peut attendre de ce type de cafetière.
Avec cette cafetière, vous allez retrouver le plaisir des machines à café à filtre. Elle est programmable et son système est très simple d’utilisation et très intuitif. La première utilisation peut vous sembler un peu fastidieuse, mais vous allez vite vous y retrouver. On peut régler la densité de la moue grâce à la molette, le nombre de tasses, la puissance du café et c’est partit pour un super café. Le fait d’utiliser du café en grain vous fera apprécier les différents parfums et trouver les saveurs qui vous correspondent.
Cette cafetière offre deux compartiments pour y insérer des grains avec pourquoi pas 2 saveurs différentes pour créer votre café parfait à votre goût.
Vous pourrez bien sûr programmé votre cafetière pour que le café coule des votre réveil. Personnellement, j’adore me lever avec une bonne odeur de café dans la cuisine !
Cafetières à capsules
Les cafetières à capsules sont les plus vendus en ce moment et permettent d’accéder à des parfums divers et variés comme le café au carambar ou chocolat milka. Les doses d’eau / café sont prédéfinis et très souvent non modifiable. Vous aurez la possibilité de faire des cafés longs / sérrés / entre les deux… La puissance du café sera également marqué avec un système de code sur les boites de cafés, différentes pour chaque marques. Vous pourrez également avoir des thés, des chocolats chauds…
Le gros avantage est donc la quantité de parfums disponibles, la simplicité et la rapidité pour avoir une boisson chaude (et même froide). L’inconvénient principale est le prix des capsules qui peut vite grimper. Ce n’est pas du tout rentable pour un repas de famille, ni si vous buvez 3 ou 4 cafés par jour.
Il existe trois grosses marques de cafetières à capsules :
Nespresso, Dolce Gusto, Tassimo.
Quelles sont les différences entre la Nespresso, Dolce Gusto et Tassimo ?
La plus chic est sans doute la nespresso et elle vous offrira les meilleures expressos de la gamme des machines à café à capsule. Les dosettes sont assez chères mais le café reste tout de même bon. La différence entre la Nespresso, la Dolce Gusto et la Tassimo est que la Nespresso vous proposera uniquement des cafés :
- Expresso,
- ristretto,
- long
Vous aurez la possibilité de réglé la quantité d’eau que vous souhaitez. Question prix les 3 machines sont équivalentes ainsi que leurs capsules.
Quelle est la différence en la Dolce Gusto et la Tassimo ?
Pour la différence entre la Dolce Gusto et la Tassimo ; elles auront l’avantage toutes les deux de vous offrir tout un tas de parfums différents. La différence est que la Dolce Gusto vous proposera des boissons froides. Vous pourrez également choisir la quantité d’eau dans votre boisson (thé, café, chocolat). Alors qu’avec la Tassimo, la programmation mettra automatiquement la dose parfaite pour vos boissons chaudes. Vous trouverez des équivalents de parfums chez les deux marques. Le prix des dosettes est similaire. Votre achat doit se faire par esthétisme de la machine ou en fonction des parfums que vous trouverez près de chez vous. Il n’y a pas vraiment de différences entre ces deux machines a part les boissons froides. Étant amateur de bon café, je ne conseillerai pas ces machines pour leurs cafés, par contre nous apprécions les chocolats froids ou chauds et le thé que ces machines à capsule propose.
Quelle est la meilleure machine à café à capsule ?
Nous avons bien sûr mettre en avant la Nespresso car c’est la seule qui fait des supers cafés. Nous avons choisis la version Titane.
Avec ces 19 bars l’extraction du café sera excellente. Vous pourrez déguster des café provenant du monde entier. La couleur des capsules correspond a un parfum, une puissance… A vous de trouver votre café parfait 🙂
Cafetières à dosettes
Les cafetières à dosettes ont été les premières « nouvelles » cafetières qui ont relancés le marché de la cafetière. La marque Phillips Senseo l’a relancé. Le café n’est pas mauvais, n’est pas bon non plus pour les puristes. Il est assez passe partout, facile à boire… Le prix est très raisonnable, rapide à faire. C’est un bon compromis par rapport à la qualité et au prix de la dosette.