Vous voulez apprécier avec vos proches, et vos copains un vrai café très serré ? Les machines à café expresso vous permettront de préparer de savoureux cafés en un clin d’œil. Face à l’embarras de la sélection entre les différents appareils, toujours plus innovants, pas aisé de savoir quelle machine investir. Chaque marque est pleine d’arguments pour nous séduire et donc nous donne envie d’acheter une nouvelle cafetière : panels de couleurs, programme de détartrage, arrêt automatique, programme d’attachement, la pression. Ce qui est sûr avec ce modèle, c’est que le fabricant n’a pas lésiné sur son design à la mode. Rien qu’en la regardant, elle inspire le progrès et l’innovation. Avec son design différent et charmant, elle a pu tabler sur ses excellentes caractéristiques pour prendre la tête des meilleures cafetières.
Notre avis Philips sm5572/10 Saeco
En savoir plus sur les Machines à café Saeco
Philips sm5572/10 Saeco Coffee machine, en plastique, anthracite, noir
Les avantages de cette machine à café
Les fèves d’expresso doivent être moulus très finement. Pour une seule dose, vous avez besoin d’au moins 6, 5 grammes de poudre d’expresso broyée, soit quasi autant qu’une cuillère à soupe. Plus vous voulez du goût, plus vous devriez utiliser de grammes. Le degré de mouture est un vrai outil vecteur clé pour la réussite de la préparation de l’expresso. Si le réglage de mouture est incorrect, l’expresso peut avoir un goût aqueux et acide ou amer. Vous pouvez désormais créer votre expresso excellent. Veillez à ce que la température de l’eau ne dépasse pas 90°C. Cependant, l’eau ne doit pas être à moins de 86° Celsius, sinon elle se refroidit trop rapidement.
Côté entretien de votre machine à expresso Philips sm5572/10 Saeco
Les meilleurs grains de café ne peuvent pas compenser les bactéries qu’une machine sale apporte à vos boissons. Les céréales de café contiennent des composés essentielles. Malgré que ces composés soient responsables de la abondante crème qui garnit votre expresso, elles peuvent aussi être responsables d’une saveur rance qui se développe au fil du temps. Ces huiles laissent également un film sur le panier-filtre et le portafiltre. Avec le temps, ce film commencera à boucher les trous du panier-filtre et à produire des dépôts à l’intérieur du bec du portafiltre. Heureusement, ces impuretés sont plutôt faciles à retirer si vous suivez un programme de lavage régulier.
Obtenir le meilleur café
Comme l’appellation l’indique : un expresso doit être préparé sur le moment et dégusté directement. ainsi, on fait passer un jet d’eau chaude sous pression à travers une couche de sept grammes de café broyé finement et pressé pendant vingt cinq à 30 secondes. Le résultat est un concentré de pas plus de 30 ml de pur plaisir de saveurs. Pour les connaisseurs, l’expresso est la quintessence du café : l’élaboration qui met en valeur la luxuriance des notes aromatiques, en les combinant avec les sensations veloutées de la crème. Un expresso parfait est un petit miracle de la chimie et de la physique. Un fait de la science et de l’art ensemble. Il ne vous reste plus qu’à apprendre à maîtriser comme un réel barista votre Philips sm5572/10 Saeco.
