DeLonghi ESAM 6900 Machine à café automatique PrimaDonna 15 bar argent
En coordonnant simplicité et efficacité dans la conception de cette machine à expresso, les fabricants ont voulu fournir un article pour tous ceux qui veulent commencer à réaliser leurs propres cafés en grains. Un soin a notamment été apporté à la disposition des composants du modèle, afin que les bacs pour l’eau, pour le grain et pour le marc de café, soient accessibles sans déplacer ou contorsionner l’appareil dans tous les sens, cela afin de vous apporter un réel confort d’usage. Pour se marier à n’importe quelle cuisinette, un très beau travail a été réalisé sur le design. La machine est classe et de couleur mate, ce qui est un vrai avantage pour ne pas voir les traces de doigts ou les petites rayures. Elle est aussi très petite afin de se disposer dans tous les coins de votre pièce.
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DeLonghi ESAM 6900 Machine à café automatique PrimaDonna 15 bar argent
Les avantages du Robot café
De l’espresso solide au café savoureux, profitez de boissons de qualité café chez soi avec Delonghi ESAM 6900 PrimaDonna. La machine compressée occupe un minimum d’espace sur le comptoir et son système complètement automatique permet à tous les amateurs de café et les connaisseurs de café de profiter d’une tasse parfaite. Le moulin à café conique en métal intégré de la machine broie rapidement et uniformément les fèves de café entier juste avant la préparation pour capturer la saveur la plus fraîche.
Côté entretien de votre machine à expresso
Les meilleurs grain de café ne peuvent pas compenser les bactéries qu’une machine sale apporte à vos boissons. Les grain de café renferment des composés . Bien que ces composés soient responsables de la abondante crème qui garnit votre expresso, elles peuvent aussi être responsables d’une saveur rance qui se développe avec le temps. Ces composés laissent également un film sur le panier-filtre et le portafiltre. Avec le temps, ce film commencera à boucher les trous du panier-filtre et à produire des résidus à l’intérieur du bec du portafiltre. Heureusement, ces bactéries sont plutôt faciles à retirer si vous suivez un programme de lavage fréquent.
Obtenir le meilleur café
Le bon degré de mouture est important pour un espresso réussi, donc aussi pour avoir une crème ferme. Si le degré de broyage est trop fin, la crème devient trop foncée et trop âpre. Si le degré de broyage est trop grossier, il devient aqueux et se dissout rapidement. D’autre part, la fraîcheur de la torréfaction est aussi un indicateur important pour la crème. Au fur et à mesure que les grain d’espresso vieillissent et perdent du CO2, la crème sera également plus faible. A l’inverse, l’espresso fraîchement torréfié produit également une plus belle crème. Nous conseillons de laisser reposer les grain de café durant 12 à 14 jours après la torréfaction afin qu’ils puissent se gazéifier et construire toute leur saveur.
DeLonghi ESAM 6900 Machine à café automatique PrimaDonna 15 bar argent
- Description du produit: DeLonghi PrimaDonna Exclusive ESAM 6900.M
- Coffee making technology: Pod system
- Couleur: Argent
- Pression maximum: 15 bar
- Charge connectée: 1350W
- Fréquence d'entrée AC: 50/60 Hz
- Largeur: 28.5 cm