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Amateurs de café broyé ou de café en grain, tenez-vous prêts à vivre des sensations extraordinaires grâce à l’expresso broyeur ! En effet, la célèbre marque a réuni en une seule machine toutes les options pour faire faire un café goûteux et plein d’arômes ! Alors, laissez-vous tenter, vos papilles en redemanderont ! Elle trouve facilement sa place dans votre pièce, pour n’importe quel genre ! Son joli design moderne vous permet même de l’installer au salon ou au bureau. Pour un appareil automatique, la rapidité est un critère important, vous êtes ainsi assuré d’avoir votre tasse de café en moins d’une minute.
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Les avantages du Robot café
Les fèves d’expresso doivent être moulus très finement. Pour une seule dose, vous avez envie d’au moins 6, 5 grammes de poudre d’expresso égrugée, soit presque autant qu’une cuillère à soupe. Plus vous souhaitez du goût, plus vous devriez employer de grammes. Le degré de mouture est un véritable outil vecteur clé pour la réussite de la préparation de l’expresso. Si le réglage de mouture est incorrect, l’expresso peut avoir un goût aqueux et acide ou amer. Vous pouvez à présent réaliser votre expresso parfait. Veillez à ce que la température de l’eau ne dépasse pas 90°C. Cependant, l’eau ne doit pas être à moins de 86° Celsius, sinon elle se refroidit trop rapidement.
Côté entretien de votre machine à expresso
Le bonheur du café et de l’expresso avec des mécaniques complètement automatiques ou des mécaniques à expresso spécifiquement fabriqués à cet effet n’est pas un hasard. Le nettoyage et l’entretien vont avoir également un rôle lorsqu’il s’agit de profiter totalement de la qualité de cette machine à café. Si vous avez une machine à expresso, comme beaucoup d’autres appareils ménagers, vous devez aussi vous assurer que l’appareil ne se calcifie pas. Néanmoins, vivre dans une ville où l’on sait que l’eau est faible en calcaire n’est pas assez. Pour assurer le meilleur fonctionnement possible de l’appareil à expresso, il est capital de détartrer l’appareil systématiquement. Certainement pas aussi souvent que si vous aviez de l’eau très calcaire, mais toujours à intervalles réguliers.
Obtenir le meilleur café
Pour récupérer le meilleur expresso possible veillez à ce que les grain soient frais, ils sont toujours meilleurs. La fraîcheur est très cruciale. Assurez-vous que la date de torréfaction se rapproche le plus possible de la date à laquelle vous achetez le produit. Au mieux pas plus de trois semaines. Le café écrasé doit avoir la même consistance que le sucre. Trop grand, il laisserait passer l’eau rapidement sans véritablement prendre le goût. Trop de poudre aurait tendance à solidifier, ce qui rendrait le café beaucoup plus amer. Un bon expresso, bien préparé, ne doit pas être amer. Vous apprendrez à force à employer la Magimix 11411. Quelle est la mouture qu’il vous faut le mieux. Après tout chacun ses goûts.
Magimix 11411 - Cafetière Expresso 19bars.1260w.moul/dose.chrome.
Pompe : 19 bars, 2 filtres 1 ou 2 tasses café moulu ou, dosettes Système extracrem, Buse vapeur eau chaude/eau froide avec embout spécial cappuccino, Réservoir 1,8 L amovible Niveau d'eau visible Filtre à eau Brita, Puissance : 1260 W, Bac collecteur et g