Vous désirez apprécier avec votre famille, et vos amis un réel café très serré ? Les machines à café expresso vous donneront la possibilité de goûter de savoureux cafés en un clin d’œil. Face à l’embarras de la sélection entre les différents appareils, toujours plus innovants, pas facile de savoir quelle machine acheter. Chaque marque est pleine d’arguments pour nous faire succomber et donc nous donne envie d’acheter une nouvelle cafetière : panels de couleurs, programme de détartrage, arrêt automatique, programme de fidélité, la pression. Soyez sûr qu’avec ce modèle, c’est que le fabricant n’a pas lésiné sur son design moderne. Rien qu’en la regardant, elle inspire le progrès et la technologie. Avec son design atypique et charmant, elle a pu compter sur ses excellentes modalités pour prendre la tête des meilleures cafetières.
Notre avis Philips EP4321/50
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Philips EP4321/50 Machine Espresso automatique Séries 4300
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Les avantages de cette machine à café
De l’expresso robuste au café savoureux, profitez de boissons de qualité café chez soi avec Philips EP4321/50. La machine compressée s’étale sur un minimum d’espace sur le comptoir et son système totalement automatique permet à tous les amateurs de café et les connaisseurs de café de profiter d’une tasse parfaite. Le moulin à café conique en métal intégré de l’appareil broie rapidement et uniformément les grains de café entier juste avant l’élaboration pour capturer la saveur la plus fraîche.
Côté entretien de votre machine à expresso Philips EP4321/50
Le calcaire peut obstruer votre machine et créer de graves lésions. Sans compter que cela peut affecter le goût de votre café. J’ai de l’eau dure et je bois beaucoup de café alors je réalise le lavage quelques fois chaque mois. C’est l’obligation d’or pour garder sa Philips EP4321/50 en très bonne forme, il est decisif d’en prendre soin si vous souhaitez garder un café excellent et conserver votre investissement dans votre machine. Quelle que soit la nature de votre eau ( mais également si vous avez utilisé de l’eau embouteillée ), c’est une bonne idée de détartrer souvent votre machine à expresso. Plus vous le ferez sérieusement et fréquemment, plus l’entretien sera facile.
Obtenir le meilleur café
Le bon degré de production est essentiel pour un expresso parfait, donc aussi pour avoir une crème ferme. Si le degré de broyage est trop fin, la crème devient trop foncée et trop amère. Si le seuil de broyage est trop grossier, il devient aqueux et se dissout rapidement. D’autre part, la fraîcheur de la torréfaction est également un indicateur important pour la crème. Au fur et à mesure que les céréales d’expresso vieillissent et perdent du CO2, la crème sera aussi plus faible. A l’inverse, l’expresso fraîchement torréfié produit aussi une plus belle crème. Nous conseillons de laisser reposer les grains de café pendant 12 à 14 jours après la torréfaction afin qu’ils puissent se gazéifier et construire toute leur saveur.
